Pabrik Roti “Brd F” Diberi Sanksi PSK oleh BBPOM di Jayapura - 2016

Dalam rangka melindungi masyarakat terhadap mutu  dan keamanan obat dan makanan maka 

Balai Besar POM tetap rutin melakukan pemeriksaan dan pengawasan terhadap sarana produksi 

dan distribusinya. Pada tanggal 26 s.d 28 Juli 2016 BBPOM di Jayapura bersama-sama dengan petugas 

dari Dinas Kesehatan Kab. Jayapura melakukan pemeriksaan sarana produksi pangan di Kabupaten 

Jayapura dan sekitarnya. Kali ini kembali petugas Balai Besar POM di Jayapura memberi sanksi

“PSK” (Penghentian Sementara Kegiatan) terhadap pabrik roti “Brd F” guna menjamin keamanan 

pangan yang dikonsumsi masyarakat. Pasalnya ruang produksi roti tersebut sangat tidak higyenis 

(parahnya kecoa berkeliaran).

Melalui perintah dari Kepala Balai Besar POM di Jayapura, Drs. H.G. Kakerissa kepada petugas agar 

segera menghentikan kegiatan produksi roti tersebut dan diberi waktu 21 hari kerja untuk melakukan

tindakan pencegahan dan perbaikan.  Pemilik dan penanggunjg jawab sarana tidak memperhatikan 

kebersihan dan tidak peduli untuk membenahi temuan Balai POM sebelumnya. 

Penanggung jawab juga bersedia melakukan pemusnahan terhadap kemasan yang juga terkontaminasi 

oleh kotoran-kotoran binatang pengerat yang ada.

BB POM di Jayapura